Beratung

Wie in einem vorzüglichen Restaurant der Gast, ist bei uns der Kunde im Zentrum unserer Beratung. Wir empfehlen ausnahmslos das passende Gerät für den entsprechenden Einsatz. Ob für einen Grossbetrieb oder den Privateinsatz bei der passionierten Hobbyköchin, wir bieten stets das ideal auf die Bedürfnisse abgestimmte Modell mit der treffenden Leistung an. Sie trinken ja auch nicht Château Petrus zu Forelle blau.

Vakuumtechnik

Ob für Frischfleisch, verarbeitetes Fleisch, Fisch, Milchprodukte, oder Obst und Gemüse, die Vakuumtechnik ermöglicht eine maximale Haltbarkeit und eine attraktive Produktpräsentation sowie eine einfache Handhabung mit hoher Verbrauchssicherheit. Ein weiterer Vorteil besteht darin, dass kein Aroma- und kein Gewichtsverlust entsteht.

Hygiene

Die Vakuumtechnologie ist heute eine der effizientesten Methoden zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, weil sie auf bestimmte Gruppen von Mikroorganismen wachstumshemmend wirkt. Sie ermöglicht eine Verlängerung der Haltbarkeit bei gleichbleibender Produktqualität. Dadurch entsteht für den Verbraucher der Vorteil, dass frische und verarbeitete Lebensmittel oder Fertiggerichte von höchster Qualität über einen längeren Zeitraum aufbewahrt und konsumiert werden können. Die ist in Zeiten mit steigender Nachfrage nach Lebensmitteln ohne Zusatzstoffe von grossem ökonomischen Nutzen.

Geräte-Garantie

ERME AG gewährt gemäss Kaufvertrag eine Garantie von drei Jahren für die in der Schweiz hergestellten Geräte ("swiss made"), für alle andern hat die EU-Norm von zwei Jahren Gültigkeit. Die Laufzeit berechnet sich ab Lieferdatum. Die Garantie erstreckt sich auf Material- und Fertigungsfehler, die bei einer normalen Beanspruchung auftreten (Einschichtarbeit).

Unsachgemässe Bedienung, falsche elektrische Installationen und Verschleissteile sind von der Garantie ausgenommen.

Grundsätzlich gelten unsere „Allgemeinen Geschäftsbedingungen“.

Occasion-Geräte

Wir verfügen laufend über erstklassige Occasionsgeräte, die in unserer Werkstatt revidiert und überholt wurden, zu fairen Preisen. Bitte kontaktieren Sie zu diesem Thema unser Verkaufspersonal.

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